Ukrasni luk (lat. Allium Sphaerocephalon), pripada rodu Allium, a riječ je o ukrasnoj biljci koja lako uspijeva u vrtu iako nije toliko popularan za sadnju. Podrijetlom je iz Azije, a danas se uzgaja u svim krajevima svijeta. Jedina poveznica s lukovičastim povrćem, odnosno nama poznatim lukom je ta što mu listovi, kada se smrve, imaju miris po luku.
Predivna okrugla glavica većinom ljubičaste boje raste na uspravnoj čvrstoj stabljici koja može narasti i do 90 cm. Glavica cvijeta sastoji se od sitnih cvjetova u obliku malenih zvjezdica, a upravo su oni najprepoznatljiviji dio ove ukrasne biljke. Promjer cvjetova varira ovisno o vrsti, a kreće se od 2,5 cm pa sve do 20 cm.
Prije nego što se cvijet otvori, raste u opni nalik papiru.
Osim impresivnog cvijeta, ova vrsta luka osvaja poglede i zbog svojih dugih zelenih listova koji se često koriste kao ukras u aranžmanima. Na svakoj stabljici nalaze se dva do tri lista širine 1 do 4 mm koja su iznutra šupljikava.
Iako većina vrsta daje ljubičaste i ružičaste cvjetove, neke vrste mogu cvjetati i u bijeloj i žutoj boji.
Ukrasni luk lako može uspjeti u kontinentalnim i mediteranskim uvjetima, a može ga se naći u gotovo svim europskim područjima. Otporan je na sušu i na hladnoću što znači da se lako uzgaja.
Zanimljivo je za spomenuti da je u Engleskoj ova biljka zaštićena zbog svojih jestivih listova i lukovica, a često se koristi i kao prirodna zaštita protiv insekata, primjerice odlična je protiv moljaca.
Srodnici
Vrste ukrasnog luka
Rod Allium se sastoji od čak 500 različitih vrsta ukrasnih lukova. Svaka sorta ili vrsta ima svoj naziv, ali sve su poznate pod nazivom Ukrasni luk (Allium Sphaerocephalon).
Allium Sphaerocephalon
Cvjeta jako rano, a njegovi cvjetni grozdovi u početku poprimaju zelenu boju, da bi na kraju postali nalik crvenoj djetelini. Najbolje izgleda kada ga se posadi s drugim cvijećem između kojeg proviruje za vrijeme cvatnje. Njegovih listovi izgledaju prilično neuredno i slabo.
Allium senescens ssp. montanum var. glaucum
Krase ga plavo zeleni listovi koji se uvijaju i okreću. Vjerojatno ćete ga pronaći u vrtnom odjelu kod višegodišnjih biljaka, budući da raste iz rizoma. Cvjetne glavice veličine 5 cm cvjetaju od sredine do kraja ljeta.
Globemaster Allium
Riječ je o jednoj od najvećih vrsta u rodu ukrasnih lukova. Njegove stabljike mogu doseći visinu od 90 do 120 cm, a na kraju kojih se nalaze cvjetovi promjera i do 20 cm.
Mount Everest
Još je jedan od većih primjera iz roda Allium. Nešto je manji, a cvjeta u kremasto bijeloj boji.
Allium giganteum (gigantski luk)
Najveća je vrsta cvjetova iz ovog roda, a potječe iz Srednje Azije. Nakon što je 1883. godine otkrivena, vrlo brzo se dalje raširila Europom. Njezina visina može ići i do 1,5 m, a cvjeta od lipnja do kolovoza cvjetovima zamamne ljubičaste boje čiji promjer doseže 10 cm.
Allium thunbergii (japanski luk)
Riječ je maloj vrsti čiji cvjetovi rastu u promjer od 2,5 cm. Daje ružičaste cvjetne glavice koje cvatu u ranu jesen. Iz ove vrste potražite kultivare poput Ozawe s većim grimiznim glavicama i Albu koja formira bijele cvjetove. Ova vrsta raste iz rizoma.
Allium cernuum
Formira predivne cvjetne glavice u ružičastoj i ljubičastoj nijansi. Stabljike ove vrste mogu narasti od 60 do 90 cm. Ova vrsta je najprilagodljivija u rodu Allium, a lako se može uzgajati i u području sjene ili potpunog hlada.
Allium aflatunense (ljubičasta sezancija)
Podrijetlom je iz Kirgizije i Irana, a naziva se još i iranski luk ili nizozemskih češnjak. Riječ je o vrsti koja se vjerojatno najčešće uzgaja, a razlog je taj što je laka za uzgoj i atraktivnog izgleda. Stabljike ovog ukrasnog luka rastu do visine od nešto više od pola metra na kojoj se formira cvjetna glavica promjera od 5 do 10 cm jarko ljubičastih cvjetova. Ova vrsta dosta dugo cvate, ali njezini listovi vrlo rano mogu požutjeti ili posmeđiti što može umanjiti ljepotu predivnih cvjetova. Posadite je uz ostalo proljetno cvijeće koje će sakriti njezine ne tako atraktivne listove.
Allium schubertii
Pomalo smiješnog, a u isto vrijeme i dramatičnog izgleda, ovi cvjetovi nalikuju vatrometu ili kišobranu, a promjera su do 20 cm. Na svakom cvijetu nalazi se više od 200 cvjetića ružičaste boje. Cvatnja se odvija u kasnim proljetnim mjesecima. Zbog posebnog izgleda često se naziva i cvijet prskalica ili zvijezda cvijet. Čak i kad im boja blijedi, zadržavaju taj atraktivan i eksplozivan izgled.
Allium christophii
Niskog je rasta, do visine od 25 cm. Sadite je u prednjem dijelu vrta ili u posude kako bi mogla doći do izražaja. Cvjeta od lipnja do srpnja.
Uzgoj ukrasnog luka
Ovisno o vrsti, ukrasni luk cvate od ranog proljeća pa sve do kasne jeseni. Nakon završetka cvatnje, nije potrebno otklanjati ocvale cvjetove. Njihov plod je zanimljivog izgleda, a i tako ostavljene se dalje razmnožavaju sjemenkama. Nakon završetka cvatnje, listovi se ne režu sve dok im je boja zelena.
Klima
Ukrasnom luku najviše odgovaraju sunčani dijelovi za rast i cvjetanje, iako neke vrste mogu rasti i u blagoj sjeni. No, s obzirom na to da kratko cvatu, osigurajte im što više sunca. Nakon prvog cvjetanja, otporne su na sušu.
Tlo
Vole blago kisela tla pH vrijednosti od 5,5 do 6,5. No, dobra drenaža i propusnost tla, bitniji su od pH vrijednosti. Pripazite da tlo u kojem uzgajate ukrasni luk ne bude suviše natopljeno vodom jer će u tom slučaju korijen istrunuti.
Ukrasni luk voli pjeskovita i propusna tla bogata vapnencem pa ga posadite na mjesta gdje mu možete omogućiti takav supstrat.
Sadnja ukrasnog luka
Ukrasni luk je vrtna ukrasna biljka koja se može saditi samostalno ili u grupi u vrtovima, okućnicama ili u kamenjarima. Nerijetko se viđa i posađena u tegle ili posude.
Može se saditi iz lukovica koje biljka sama proizvodi ili iz sjemena. Sjetva je rijetka jer je kompliciranija i sam postupak je nešto duži.
Lukovicu posadite u zemlju u jesenskim mjesecima, dobro je zalijte i pričekajte proljeće kada će započeti vegetacija i cvatnja. Dubina sadnje trebala bi biti tri puta veća od veličine lukovice.
One (rijetke) vrste koje se uzgajaju iz rizoma ili podanaka, možete saditi kad god poželite. Posadite ih u zemlju na istu dubinu u kojoj su bile u posudama.
Ukrasni luk posađen iz lukovice cvjeta već za godinu dana.
Održavanje i njega
U jesenskim mjesecima luk koji uzgajamo u teglama unosimo u zatvoreno, a onaj koji raste u vrtu zaštitimo folijom od hladnoće. Osim folije, poslužit će i sitne grančice i lišće kao adekvatna zaštita od niskih temperatura.
U ljepoti ukrasnog luka možete uživati i tijekom zimskih mjeseci. Odrežite nekoliko cvjetova prije završetka cvatnje, osušite ih držite u vazi uz kombinaciju drugog suhog cvijeća.
Zalijevanje
Ukrasni luk traži umjereno zalijevanje. Čim primijetite da je zemlja suha, obavezno ga zalijte u ranim jutarnjim satima. Povećane potrebe za vodom ima tijekom razvoja cvijeta pa ako izostanu kiše, slobodno ga malo obilnije zalijte.
Gnojidba
Uz redovito zalijevanje, ukrasni luk traži i redovitu prihranu. Preporučuje se gnojidba jednom u dva tjedna razrijeđenim tekućim gnojivom.
Razmnožavanje
Ukrasni luk se može razmnožavati iz: lukovica - najčešće, sjemena - rijetko i rizoma (podanaka) - samo neke vrste.
Kao što to biva kod većine iz roda Allium, ukrasni luk tvori iz matične lukovice mnogo mladih lukovica koje s vremenom trebamo odvojiti jer bi ih moglo narasti previše.
Lukovice se odvajaju u studenom nakon čega se sade. Potrebno ih je navlažiti kako bi bolje prianjale, a u suhoj zemlji se drže sve do ožujka.
Sjetva ukrasnog luka se rijetko obavlja jer se radi o nešto kompliciranijem postupku. Kada sjemenke sazru, položimo ih u posude i prekrijemo tankim slojem zemlje (pijeska). Ostavimo je na svjetlu, ali ne i na suncu. U ovom trenutku biljci će odgovarati sjena dok ne proklija. Najbolja temperatura za klijanje ukrasnog luka je ona od oko 16 stupnjeva.
Bolesti i štetnici
Ukrasni luk je biljka otporna na bolesti i rijetko se događa da je napadne neka štetočina. Mogu se javiti gljivične bolesti poput plijesni i truleži, ali u ovom slučaju nisu toliko veliki problem kao što bi bili da se pojave kod uzgoja povrća.
Pripazite na pojavu puževa i lisnih uši. No, budući da biljka ne cvjeta dugo, neće značajno utjecati na njezin izgled.
Foto: Sonja-Kalee / Pixabay
Odgovori