Nema ljepšeg ugođaja od roštiljanja na otvorenom uz najdraže ljude. Vrtni kamini mogu se koristiti za pečenje mesa, ribe, povrća, a njegov izgled ovisi o želji korisnika. Ako i vi razmišljate o tome da svoj vrt ili ljetnu kuhinju ukrasite vrtnim kaminom koji će mamiti poglede posjetitelja, na pravom ste mjestu. U nastavku donosimo sve što trebate znati o postavljanju vrtnih kamina.
Moguća veličina vrtnog kamina ovisi o željama i potrebama korisnika i svrsi korištenja. Vrtne kamine izrađeni su od kvalitetnih materijala poput zidanog ložišta, i betonskih elemenata. Prema montaži su polumontažni, jer se dio betonira u pogonu, a ostatak zidanja se vrši na samom mjestu prilikom postavljanja. Zidanje na licu mjesta omogućuje prilagođavanje prostoru.
Vrtni kamin se postavlja na podlogu od betona koja je debljine oko 15 cm-a i ovisi o nosivosti terena. Ložište zida se zida izričito u samoj cigli, a na nju se zida 4 cm-a šamotne cigle. Samo dno ložišta je napravljeno od šamotne cigle čija debljina doseže i do 6,5 cm-a. Od armiranog betona je izrađen vrh nape, a na njega dolazi dimnjak. Ovaj način zidanja vrtnih kamina označava zidanje koje je "za sva vremena". Bočne stranice kamina su rađene od kamena, cigle ili mogu biti samo žbukane. Ispod svih roštilja nalazi se temeljna ploča koja se postavlja zbog same težine. Postoji razlika u kvaliteti pečenja mesa u roštiljima obloženima šamotnom ciglom. Naime, meso pečeno u vrtnom kaminu koji je obložen šamotnim ciglama, peče se sa svih strana jer šamotne cigle stvaraju toplinu ravnomjerno.
Veličina prostora na kojem će vrtni kamin biti postavljen je iznimno važna, jer veličinom se određuje snaga kamina i stvara njegova učinkovitost. Osim veličine prostora dovod zraka je sljedeći važan faktor. Kod kupnje vrtnog kamina posebna pažnja se usmjerava na dimnjak i pravilno spajanje kamina. Kako bi se spojio kamin na dimnjak koristi se dimovodna cijev koja je debljine stijenke od 2 mm-a i ona služi kao priključak.
Postavljanje vrtnih kamina
Vrtni kamini se mogu nalaziti na terasi, na balkonu, u vrtu, na otvorenom ili u zatvorenom prostoru. Ako želite vrtni kamin postaviti u zatvorenom prostoru, potrebno je koristiti napu napravljenu od lima koja se nalazi iznad roštilja. Ona obvezno treba imati cijevi koje omogućuju odvod dimnih plinova. Kada se vrtni kamin ugrađuje u unutarnje prostore, nužno je osigurati dovod svježeg zraka i postaviti kutiju za pepeo.
Kod postavljanja vrtnih kamina na otvorenom, uzimaju se u obzir svi atmosferski uvjeti. Potrebno je roštilj postaviti na sigurnu udaljenost, kako bi se obližnji objekti zaštititi od dimnih plinova koji će izlaziti kroz betonsku masku. Kada se postavlja vrtni kamin pažnja se treba usmjeriti i na udaljenost kamina od zidova i svih zapaljivih površina. Treba voditi računa da je udaljenost adekvatna kako se ne bi dogodile eventualne nesreće. Drveni elementi se ne smiju koristiti zbog utjecaja vlage iz atmosfere.
Ovisno o korisniku i svrsi korištenja bira se širina ložišta vrtnog kamina. Kada se bira obiteljski kamin za svakodnevno korištenje, bira se onaj manjih dimenzija, a želite li ipak imati veći roštilj koji ćete lako i jednostavno moći koristiti kada se okupi veće društvo, predlažemo da u startu odaberete onaj većeg ložišta.
Obiteljski roštilji imaju ložište širine 66-100 cm-a, a za veći broj ljudi se koristi roštilj dimenzije 100-130 cm-a.
U vrtnom kaminu se može pripremati i peka, čije dimenzije dosežu promjer 40 cm-a, što znači da bi dubina ložišta i širina trebali biti oko 70 cm-a.
Vrste i oblik vrtnih kamina
Oblik i vrsta vrtnih kamina uvelike ovisi o prostoru i financijskim mogućnostima njegovih korisnika.
Apolis vrtni kamin
Apolis vrtni kamin spada u seriju vrtnih kamina koji su obilježena jednostavnošću. Takvi roštilji su skromno ukrašeni šamotnom opekom koja se nalazi na prednjoj strani. Apolis je roštilj koji je napravljen od kombinacije šamotne opeke i cementnog morta te se može uklopiti u svaki prostor.
Ovalis vrtni kamin
Ovalis vrtni kamin čini suvremenu kolekciju vrtnih kamina koja je obilježena zaobljenim linijama koje se nalaze na prednjim elementima. Ovalis čini stil roštilja koji se ugrađuje u prostor koje iziskuju jednostavan dizajn i kod kuća koji su građene strogim geometrijskim linijama.
Vega vrtni kamin
Vega vrtni kamin je također minimalistički i sadrži ravne plohe. Otvoren je s dvije strane i to ga čini vrlo privlačnim arhitektima.
Priprema vatre za roštilj
Kako biste pripremili dobru vatru za roštilj, preporučuje se korištenje drvenog ugljena ili briketa, jer oni slabo razvijaju dim nakon što se pretvore u žar. Vrlo je važno da nemaju nikakav miris. Također, preporučuju se grab i bukovina, dok se četinare i maslinovo drvo nikada ne bi smjelo koristiti. Četinare su obložene smolom pa stvaraju brzo gorenje, a maslina stvara toliki jaki žar da može rastopiti i roštilj.
Prije postavljanja vrtnog kamina, obvezno se preporučuje korištenje nacrta prostora kako bi se pronašao najbolji položaj vrtnog kamina i odredila pravilna udaljenost od zidova i svih zapaljivih površina. Nacrt omogućuje da se stvori stvarna slika udaljenosti i spriječe moguće nesreće.
Foto: Hans/Pixabay
Odgovori