• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Vrtlarica.hr

sadnja i uzgoj biljaka

  • Cvijeće
  • Grmlje
  • Drveće
  • Sukulenti
  • Voće
  • Povrće
  • Samoniklo bilje
  • Industrijske biljke
  • Gljive
  • Začini
ananas

Uzgoj ananasa u stanu

Autor: Anita

  • 1 Uzgoj ananasa iz ploda
  • 2 Uzgoj ananasa u posudi
  • 3 Razmnožavanje ananasa
  • 4 Povijest i upotreba ananasa

Jedna od omiljenih slastica tijekom ljeta, ali i cijele godine je zasigurno ananas. Osim kao osvježavajuće jestivo tropsko voće, ananas se koristi i u dekorativne svrhe. Ananas je zahtjevna višegodišnja biljka kojoj joj je udovoljiti, no ipak se isplati biti strpljiv i pažljiv jer zauzvrat dobijemo ukusne i sočne plodove. Ako i vi želite uživati u divnim plodovima te sami isprobati uzgoj ananasa u stanu, potrebno je pridržavati se određenih pravila.

Uzgoj ananasa iz ploda

U trgovini ili tržnici pronađite malo krupniji i zreliji ananas, plodovi nikako ne smiju biti prethodno zamrznuti. Nakon što ste izabrali odgovarajući ananas, njegov ćete vrh s lišćem odrezati i staviti u posudu napunjenu vodom. Posudu postavite na mjesto gdje će sunce grijati biljku, a potom pričekajte pojavu korijenja.

Ako prvi način ne uspije, postoji i druga metoda koja nalaže odstranjivanje zelenog vrha koji se nalazi odmah uz plod ananasa. Nakon toga je potrebno maknuti donje listove kako bi ostali samo oni dugi listovi. Nakon što ste obavili sve korake ananas će izgledati poput poriluka. Ananas bi trebao pustiti korijenje u razmaku od 7 do 14 dana.

Također, prije sadnje korijenja u zemlju obavezno promislite o izboru tegle. Imajte na umu da ananasu treba dosta prostora kako bi nesmetano rastao i bujao. Na primjeru gdje se na plantažama sadi jedan ananas na 1 m2 možemo vidjeti koliku potrebu ananas ima za prostorom.

Osim lošeg izbora tegli, loš utjecaj na rast ananasa imaju i niske temperature. Kako bismo izbjegli takve uvjete ovu tropsku biljku dobro je posaditi u lončanicu koja će biti u stanu. Ako imate želju za sadnjom u vrtu, ananas također stavite u lončanicu koju ćete moći unositi u stan ili kuću kad god temperatura nije zadovoljavajuća.

Najidealnija temperatura za uzgoj ananasa bila bi 25°C. U kući ili stanu ananas dosegne visinu od 50 cm.

Uzgoj ananasa u posudi

Za uspješan uzgoj ananasa u saksiji bitno je da zemlja u koju će se saditi bude puna nutritivnih vrijednosti. U velikim količinama je obogatite humusom i gnojivom. Na početku gnojite zemlju s tekućim gnojivom svakih dva tjedna,  a kasnije to činite tek dva puta godišnje. Za gnojenje birajte ekološka gnojiva.

Zemlja ne smije biti previše vlažna, ali se treba redovito zalijevati. Ako je u vašem stanu zrak suh, ananas će to dobro podnijeti, no vodite računa da lišće treba prskati redovito. Što se tiče zimskih mjeseci zalijevanje se obavlja rjeđe. Između svakog zalijevanja zemlju je potrebno pustiti da se u potpunosti osuši.

Pripazite još i na zadržavanje vode u središtu lišća jer zbog prevelike količine vode dolazi do oštećenja lišća. Možda zvuči neobično, ali manje štete donijet će suhoća nego vlažnost i zadržavanje vode. Ananasu još mogu naštetiti i šiljaste uši koje mu u principu i nanose najviše štete. Njih možete spriječiti prskanjem sapunima.

Razmnožavanje ananasa

Možda će vas ovo razočarati, ali plodovi ananasa pojavit će se za dvije do tri godine. Iz cvijeta nastaje plod, a da bi se cvijet uopće pojavio, dnevno mu je potrebno osam sati dnevne svjetlosti. Potrebna je velika strpljivost kod cjelokupnog procesa uzgoja ananasa jer čak i kada se plodovi pojave, potrebno je naoružati se strpljenjem zbog toga što je plod spreman za branje tek kada iz žute boje krene poprimati smećkastu boju.

Težina zrelog ploda je između 0,3 kg do 1 kg. Do sada smo više puta istaknuli važnost utjecaja topline na ananas, no to je zaista bitno jer i plodovi će se pojaviti samo ako je dostupno dosta svjetlosti i topline.

Vrijeme rađanja biljke je u proljeće, no tada biljka ujedno i propada. Zbog propadanja ne treba očajavati jer ćete na biljci imati dvije do tri mladice koje se mogu iskoristiti za presađivanje. Nakon dvije godine listovi uvenu, poslije toga se mlade biljke odvoje i presade.

Za razmnožavanje ananasa najbolje je odstraniti čuperak listova skupa s mesom ananasa na 2 cm. Nadalje, donje listove je potrebno odvojiti od ostatka listova, odnosno u potpunosti ih otkinuti. Obično se čuperak ostavlja na nekoliko dana sušenja. U lončanicu gdje je pripremljen drenažni sloj i mješavina treseta i pijeska postavljaju se mladice te se učvršćuju s kompostom.

Sadnicu ananasa treba zaštititi tako što ćete je prekriti s najlonskom vrećicom. Jednom dnevno vrećica se miče na desetak minuta samo kako bi se biljka malo provjetrila. Kada se pojave novi listovi vrećicu možete zauvijek skinuti. Budite spremni na to da plod ananasa koji ćete uzgojiti sami kod kuće, neće biti velik niti istog oblika kao i onaj koji se kupuje u supermarketima.

Povijest i upotreba ananasa

Osim što privlači svojim izgledom, ananas ima izuzetan okus. Ova tropska biljka iz Brazila je u Europu došla krajem 17. stoljeća. Ananas je najprije stigao u Englesku gdje se uzgajao s grejpom i narančom. Isključivo su ga jeli pripadnici elite.

U Meksiku, Aziji, Africi i tropskoj Latinskoj Americi uzgaja se na veliko, dok se kod nas uvozi. U trgovinama je cijenom nešto skuplji od voća tipičnog za naša područja. Od ananasa se rade razni sokovi kao i kompoti. Osim kao svježa voćka, ananas se konzumira i u sušenom obliku. Također, mnogima je omiljen dodatak kolačima i tortama.

Autor: A.A., Foto: manfredrichter/Pixabay

Provjera činjenica

  • Velika ilustrirana enciklopedija Vrt; The Royal Horticultural Society: Encyclopedia of Gardening; 2005.
  • Enciklopedijski priručnik Vrt; Handbuch Garten BLV Verlagsgesellschaft; 2003.
  • Zdravi vrt; Encyclopedia of Organic Gardening; 2010.
  • Mali staklenici i plastenici; Eva Schumann, Gerhard Milicka: Das Kleingewächshaus, Technik und Nutzung; 2010.
  • Mira Vučetić: Velika knjiga kuharstva; 2013.

Okušajte se u pripremi zimnice!

zimnica u staklenkama

Zimnica

Ako nemate veliko iskustvo u pripremi zimnice, a imate vremena, strpljenja i želju pripremiti nešto domaće, dobro će vam doći nekoliko osnovnih … [više] about Zimnica

čajevi

Čajevi

Jeste li znali da od biljaka u svom vrtu možete sami napraviti čaj? Uz poznate vrste čajnih mješavina i čajeva, sada možete i sami raditi svoje čajeve … [više] about Čajevi

Savjeti za vrtlarenje

uzgoj jagoda na balkonu

Uzgoj i sadnja jagoda na balkonu - sve što trebate znati

Jagode su jedno od omiljenijih voćaka za uzgoj u posudi, a najviše zbog toga što se zaista vidno može uočiti njihov … [više] about Uzgoj i sadnja jagoda na balkonu - sve što trebate znati

vrtlarenje

Kako se riješiti korova u vrtu

Korov je jedan od najvećih problema svakog vrtlara, posebno onih koje ne vole kemikalije među svojim biljkama. Iako … [više] about Kako se riješiti korova u vrtu

žuti listovi

Žuti listovi na biljkama

Kod uzgoja i njege biljaka nerijetko nailazimo na pojavu raznih bolesti i oštećenja, no nismo uvijek sigurni što je tome … [više] about Žuti listovi na biljkama

biljka-u-loncanici

Ideje za mini vrtove od slomljenih lončanica

Vrtlarenje pruža mogućnost velike kreativnosti zbog upotrebe različitih materijala te slomljenih i starih tegla i … [više] about Ideje za mini vrtove od slomljenih lončanica

ružmarin

10 vanjskih biljaka koje je lako održavati

Zadovoljstvo koje iskusan vrtlar uživa je rezultat strpljenja, vremena i iskustva: pokušaja i pogrešaka, isprobavajući … [više] about 10 vanjskih biljaka koje je lako održavati

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

Novije

tartufi

Tartufi

vinka cvijet

Vinka

trnina, trnjina

Trnina ili trnjina

šimšir

Šimšir

zlatni puzavac

Zlatni puzavac

platana

Platana

biljka lan

Lan

visibaba

Visibaba

RSS Vege.hr

  • Himalajska sol
  • Kakao maslac
  • Seitan
  • Granola
  • Aquafaba - zamjena za jaja
  • Što je gluten
  • Sojino mlijeko
  • Kokosovo mlijeko
  • Bademovo mlijeko
  • Mlijeko od sjemenki bundeve

Footer

Informacije

  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Media

  • Gastronomija.hr
  • Moja Zimnica
  • Vege.hr
  • Vrtlarica.hr

Vrtlarica.hr

Vrtlarica je najveća enciklopedija biljaka, nastala iz ljubavi prema zelenilu. Na Vrtlarici radi tim vrtlara s godinama iskustva u sadnji, uzgoju i održavanju biljaka. [više]

EN | RS | SI
english | slovenščina | srpski

Copyright © 2018.–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka